Per questa sezione, gli chef dell’APCI, Associazione Professionale Cuochi Italiani, possono partecipare al contest realizzando un video della durata massima di 3 minuti in cui dovranno realizzare un piatto che metta in comunicazione ingredienti della regione Umbria con quelli della propria regione di provenienza dando vita ai “matrimoni del gusto”, mood del progetto. I video dovranno essere inviati all’indirizzo ricettedamore@sanvalentino.live unitamente alla scheda di partecipazione e agli allegati compilati in ogni parte. Ad ogni chef sarà assegnato un codice che permetterà a tutti i follower di votare il video; i più votati riceveranno i premi in palio, 1 crociera MSC Crociere per il primo classificato e smartbox di viaggio negli splendidi territori dell’Umbria.